Emission Rhône FM du 17 juin 2009

Dans le cadre du "Forum Action Jeunesse" qui a lieu un mercredi par mois, Gilles Crettenand, responsable du Centre Alimentation et Mouvement et Laurence Bridel, diététicienne diplômée et membre du Groupe cantonal de référence Alimentation et Mouvement sont invités à s'exprimer sur le thème du poids corporel sain.

Sont abordés la question de l'inquiétude causée par l'augmentation continue du nombre d'enfants et adultes en surcharge pondérale en Suisse et en Valais, le thème des troubles du comportement alimentaire chez les jeunes femmes notamment, l'image idéale communiquée par la société de consommation qui nous entoure, l'accès à une alimentation équilibrée pour les jeunes et adultes (fast food), l'importance d'une écoute attentive de ses sensations alimentaires et enfin la nécessité de se mouvoir, bouger au quotidien dès que l'opportunité se présente, seul ou avec des proches, en ville ou dans la nature.

Pour en savoir plus :

Internet

Site pour adolescents

www.ciao.ch

www.coolfoodplanet.org/fr/adoz/habits.htm

Société suisse de nutrition :

www.sge-ssn.ch/fr.html

www.fourchetteverte.ch/fr/

www.lung.ch/fr/valais/prevention/fourchette-verte.html

Groupe de réflexion sur le surpoids et l’obésité :

www.gros.org

Boulimie, anorexie

www.boulimie-anorexie.ch

www2.salut-ed.org

Bibliographie

Les carnets de l’encyclo des filles : Bien manger pour être bien

Magali Marquet, ed. Plon 08

Manger en paix

Gérard Apfeldorfer, ed. Odile Jacob, 08

A 10 kilos du bonheur

Danielle Bourque, Ed. de l’Homme

Miroir, miroir… je n’aime pas mon corps. Développement de l’image corporelle chez les enfants, les adolescents et les adultes.

Nadia Gagnier, Les Editions La Presse, 07

Faire face à la boulimie

Alain Perroud, ed. Retz, 01

Faire face à l’anorexie

Alain Peroud, ed.Retz, 03