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Bibliothèque du Centre Alimentation et Mouvement

Le centre documentaire met à disposition une documentation de base sur la thématique du Poids corporel sain. Le principe est de fournir une offre d'ouvrages professionnels, d'articles scientifiques, de brochures et de documentation. Il s'agit de prêts effectués pour des durées déterminées et renouvelables.

 

Liste des documents scientifiques en prêts au CAM,rue des Condémines 14, 1950 Sion.

Bize, R., Surbeck, R. (2007). Promotion de l'activité physique au cabinet médical. Genève : RMS(16.08.2010)
Où en sommes-nous en Suisse
Bovet, P., Chiolero, A., Paccaud, F. (2008) Surpoids chez les enfants. Genève : RMS(16.08.2010)
Epidémiologie et prévention
Chiolero, A., Nydegger, A. (2009). Comment traiter l'obésité chez l'enfant? Genève : RMS(16.08.2010)
Revue Cocherane pour le praticien
Kiefer, B. (2009). La prévention face aux lobbys. Genève: Revue Médicale Suisse(16.08.2010)
Lambert, N.J., Nydegger, A. (2008). Comment traiter l'obésité de l'enfant? Genève : RMS(16.08.2010)
Importance de la prévention primaire
Mahler, P., Bouvier, P. (2005). Certificats médicaux de dispense de gym scolaire. Genève : RMS(16.08.2010)
La situation à Genève
Stephan, P.(2009). Violence à l'adolescence. Genève:Revue médicale Suisse(16.08.2010)
réflexions à partir d'une étude lausannoise centrée sur des jeunes placés en centre fermé
Bärtsch, L. (2009). Augmenter les activités physiques des enfants, un défi pour les éducateurs socia(17.08.2010)
Travail présenté à la HES-SO en travail social, pour l'obtention du Bachelor
Beck, E., Esser, N. (2009). Sujets de poids normal et sujets obèses. Genève : RMS(17.08.2010)
sujets "métaboliquement obèses" et "métaboliquement sains"
Boyer, V. (2010). La Lutte contre l'obésité, une priorité politique. France : Centre d'analyse str(17.08.2010)
rapport parlementaire : faire de la lutte contre l'épidémie d'obésité et de surpoids une grande cause nationale
Bulletin des médecins suisses. (1998). Recommandations pour l'alimentation du nourisson. Berne : F(17.08.2010)
Bulletin
Chamay-Weber, C., Narring, F. La prévention des troubles du comportement alimentaire. Genève : RMS(17.08.2010)
L'école a-t-elle un rôle à jouer?
Charles, M-A. (2007). Futures mamans : attention au surpoids. Enfant magazine(17.08.2010)
Questions au Dr Marie-Aline Charles, médecin épidémiologiste à l'Inserm de Villejuif.
Deyton, L., Sharfstein, J. (2010). Tobacco Product Regulation - A Public Heath Approach. The New En(17.08.2010)
Perspective
Dietz, W. (2007). L'obésité et la fumée : même combat. Lausanne : 20minutes(17.08.2010)
Selon les experts réunis à la Nouvelle-Orléans, la prévention multiple, à l'image de celle contre le tabac, est en mesure d'enrayer l'épidémie d'obésité qui menace quelque 200 millions d'Américains
Eichholzer, M., Bovey, F.(2010) Données sur l'excès pondéral et sur les habitudes alimentaires. ZH(17.08.2010)
Données tirées de l'Enquête suisse sur la santé 2007
European Food Information Council. (2008). Eufic(17.08.2010)
Eyer, J., Zwick, M. (2005). "Les perceptions sociales de l'aliment. et du corps chez les jeunes(17.08.2010)
Partage d'expériences du Réseau Suisse d'Ecoles en Santé. Conférence
Faeh, D. Marques-Vidal, P. (2008). Obesity in Switzerland. Zürich : SMW(17.08.2010)
do estimates depend on how body mass index has been assessed?
Giusti, V. Golay, A. (2005). L'obésité est une maladie chronique. Genève : Revue médicale suisse(17.08.2010)
Articles
GRES. ISO (2008). Promouvoir la santé et prévenir maladies et accidents. Genève : Université de GE(17.08.2010)
Bref argumentaire
Guesry, P. (1999). L'"éveil multisensoriel" des bébés. Vevey : Nestlé(17.08.2010)
Etude réalisée afin d'évaluer les effets de la méthode d'éveil multisensoriel sur des bébés qui passent leurs journées en créche depuis l'âge de 3 mois
Gutzwiller, F. (2009). Les mesures de prévention sont efficientes en terme de coût. Zoug : Pharmadir(17.08.2010)
Résumé d'une étude dans le domaine de l'économie de la santé effectuée par INFRAS sur mandat de la vips association des entreprises pharmaceutiques en Suisse
HealthEcon. (17.08.2010)
Rapport qui fournit des informations-clés sur le surpoids et l'obésité parmi la population adulte en Suisse en s'appuyant sur des données provenant des quatre enquêtes transvesales nationales menées à ce jour
IASO. (2009). Obesity and Health Inequalities. London : Iaso(17.08.2010)
Jaeger, L. (2008). Habitudes alimentaires et image corporelle...Genève : RMS(17.08.2010)
Chez les étudiants de deuxième année de gymnase à Lausanne
Jimmy, G., Praz, M.(2009). Self-reported physical activity behaviour in 4th- to 6th- grade students(17.08.2010)
Short reports (différents articles)
Knöpfli, B. (2005). Professionell regulierte Gewohnheiten statt Appell an Selbstdisziplin. Basel : M(17.08.2010)
Adipositas-Management bei Kindern und Jugendlichen
Kriemler S. Zahner, L. Bone mass is positively associated with physical activity, muscle strenght, f(17.08.2010)
This study was supported by the Federal council of Sports, Magglingen, Switzerland
Martijn B. Katan, Ph.D. (2009). Weight-Loss Diets for the Prevention and Treatment of Obesity. New E(17.08.2010)
Editorials
Millara, E. (2008). 10 ans de réflexion : progrès dans l'abord des obésités(17.08.2010)
6ème rencontre du Groupe de réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (GROS)
MTC. L'embonpoint ne nuit pas, au contraire. Paris(17.08.2010)
Longévité des personnes âgées.
OFSPO. (2006). Activité physique et santé des enfants et des adolescents.Macolin : OFSPO, hepa(17.08.2010)
Recommandations publiées en 2006 par l'OFSPO, l'OFSP, Promotion Santé Suisse et le Réseau suisse Santé et activité physique (hepa.ch)
OFSPO. SGP (1999). Santé et pratique du sport pendant l'adolescence. Genève : Revue suisse de médec(17.08.2010)
Prise de position scientifique rédigée en commun par l'OFSP, la SGPG, la SPG et réseau santé et activité physique Suisse
OMS. (2006). Charte européenne sur la lutte contre l'obésité. Copenhague : Bureau régional de l'Eu(17.08.2010)
Conférence ministérielle européenne de l'OMS sur la lutte contre l'obésité. Istanbul 15-17 novembre 2006
Ouiller, O. Sauneron, S. (2010) Rapport sur les nouvelles approches de la prévention en santé publiq(17.08.2010)
L'apport des sciences comportementales cognitives et des neurosciences
Parlement européen. (2007). Promouvoir une alimentation saine et l'activité physique. Bruxelle : Pa(17.08.2010)
Textes adoptés par le Parlement. ne dimension européenne pour la prévention des surcharges pondérales, de l'obésité et des maladies chroniques
Philip, W., James, T.(2001). Anales Nestlé. Obésité de l'enfant. Vevey : Nestlé(17.08.2010)
Anales Nestlé
Phys Med Rehabil Clin N Am (2008). Nutritional Requirements of the Child and Teenage Athlete. Chicag(17.08.2010)
Phys Med Rehabil Clin N Am. (2008). Exercise for Preventing Childhood Obesity. Chicago : University (17.08.2010)
Réalités pédiatriques. (2007). Quoi de neuf en nutrition pédiatrique(17.08.2010)
Résonances. (2008). Absentéisme et éducation physique. Sion : Résonances(17.08.2010)
Article
Rusch, E. (2003). Glossaire des termes de santé publique internationaux. Paris : BDSP(17.08.2010)
Afin de réaliser des définitions communes et standardisées des termes et concepts utilisés en santé publique et en promotion de la santé, un glossaire de 400 termes a été conçu en onze langues
sanimédia. (2008) Rapport qualitatif sur les besoins et attentes des jeunes en matière de prévention(17.08.2010)
Information en santé publique
Schmidhauser, S., Brügger, U. (2008). Aktualisierung der ökonomischen Literatur..(17.08.2010)
Zum Kerthema "Gesundes Körper gewicht"
im Auftrag der Stiftung Gesundheitsförderung Schweiz
Thibault, R., Dupertuis y.M. (2010). Alimentation et activité physique. Genève : RMS(17.08.2010)
Cibles d'action pour la prévention des cancers
Grosclaude, M., Ziltener J.-L. (2010). Les bienfaits de l'activité physique. Genève. RMS(20.08.2010)
(et/ou les méfaits de la sédentarité)
Martin, B.W. (2010). Comportement de la population CH en matière d'activité physique. Genève. RMS(20.08.2010)
Etat des lieux en 2010
Nau,J.Y.(2010).Apprendre à boire pour perdre du poids.Genève.RMS(05.10.2010)
Etude portant sur "boire de l'eau avant les repas vous aidera à maigrir?"
Promotion Santé Suisse (2010). "Poids corporel sain" avant l'âge adulte. (28.04.2011)
Qu'avons-nous appris de nouveau depuis 2005?
Barrio-Cantalejo I. et al. (2011). Are the health messages in schoolbooks based on scientific eviden(05.01.2012)
A descriptive study. BMC Public Health.
Brophy S. et al. (2011). Parental factors associated with walking to school (05.01.2012)
and participation in organised activities at age 5: Analysis of the Millennium Cohort Study. BMC Public Health.
Hawkes C., Harris J.L. (2011). An analysis of the content of food inustry pledges on marketing to ch(05.01.2012)
Public Health Nutrition
Keller K.S., Schulz P.J. (2010). Distorted food pyramid in kids programmes: (05.01.2012)
A content analysis of television advertising watched in Switzerland. Lugano: Institute of Communication and Health.
Mortureux M. (2011). AVIS de l'anses(05.01.2012)
relatif à la demande d'évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d'amaigrissement. Maisons-Alfort: Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail.
Puhl M. R. (2011). Weight Stigma: Health Implications. Yale: Medscape Public Health(05.01.2012)
Les problèmes de la stigmatisation de l'obésité.
Schulz P.J., Keller S., Hartung U. (2010). Versteckte Botschaften: Lebensmittelwerbung im Kinderfern(05.01.2012)
Lugano: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin
US Preventive Services Task Force (2010). Screening for Obesity in Children and Adolescents:(05.01.2012)
US Preventive Services Task Force Recommendation Statement. Pediatrics.
Guerra, F., Paccaud, F., Marques-Vidal P. (2012). Trends in food availability in Switzerland(17.02.2012)
Trends in food availability in Switzerland, 1961-2007
European Journal of Clinical Nutrition
Gesundheitsförderung Schweiz, (2011). Süssgetränke versus Wasser.(02.03.2012)
Grundlagen zun Süssgetränke- und Wasserkonsum
Promotion Santé Suisse, (2011). Boissons sucrées vs eau(02.03.2012)
Eléments et données de base concernant la consommation de boissons sucrées, d'eau et d'eau minérale naturelle.
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